L’insalata di farro estiva è un piatto versatile e delizioso, perfetto per le giornate calde. Questo cereale antico, ricco di fibre e proteine, si presta a infinite combinazioni, rendendo ogni ricetta unica e gustosa. Il farro è un cereale molto apprezzato per le sue proprietà nutrizionali, contiene un alto contenuto di fibre, che favoriscono la digestione e regalano una sensazione di sazietà prolungata. Inoltre, è ricco di vitamine del gruppo…
Le penne al salmone con pesto di avocado è la ricetta perfetta per un pranzo o una cena estiva. Le penne sono condite con un pesto cremoso di avocado…
La pasta con zucchine e crema di pistacchio è un’esplosione di gusto e colore, perfetta per una cena in famiglia o con gli amici. L’estate è alle porte e…
Le zucchine alla scapece con friggitrice ad aria è un contorno alternativo per chi non vuole rinunciare al gusto di questo contorno fresco e goloso. Le zucchine, protagoniste indiscusse…
Il coniglio cotto in friggitrice ad aria è un’alternativa alla cottura tradizionale. Preparato con le zucchine e i pomodorini è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la…
La pinsa ai cereali con zucchine e brie è un piatto davvero semplice da preparare dal gusto leggero, perfetta per un aperitivo singolare o per una cena in compagnia.…
I ravioli al pesto di zucchine sono un primo piatto fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva. Il pesto di zucchine, dal sapore delicato e cremoso, si sposa…
Le polpette di zucchine fritte è un goloso finger food ideali per un aperitivo in compagnia di amici. Una ricetta sfiziosa, una volta cotte risulteranno croccanti fuori e soffici…
La pasta zucchine zafferano e gamberetti è primo piatto che ci farà assaporare i gusti della buona terra con i profumi del mare. Una ricetta che ci regalerà il…
Il tofu con verdure croccanti è una ricetta versatile da preparare, introdotta nell’ alimentazione vegetariana e vegana, dal sapore tipicamente orientale. Devo dire la verità, sono sempre stata scettica…