La torta soffice al burro di arachidi è un dolce da credenza delicato e profumato, ideale sia per la colazione che per la merenda Io amo fare la colazione,…
I carciofi ripieni alla siciliana sono da considerare un piatto unico, grazie alla farcitura che troveremmo al suo interno. I “Caccioffuli gnini” ( carciofi ripieni) è un piatto tradizionale,…
La torta soffice al mandarino è un dolce profumato e leggero, realizzato con il succo dei mandarini ,nella preparazione ho omesso il burro aggiungendo l’olio. Ideale anche per chi…
Il pan brioche francese è un lievitato dolce sofficissimo e filante , ripieno di pepite di cioccolato. Un impasto questo, che una volta provato resterete meravigliati morbido come una…
La pasta frolla speziata è ideale per preparare biscotti e crostate a tema natalizio, facilissima e velocissima da fare, che vi garantirà una resa perfetta. Per Santa Lucia ho…
La bundt cake speziata è il dolce più buono che si possa preparare sotto le festività natalizie. Si tratta di una ricetta semplice e veloce, che non necessita di…
Le mezze maniche alla carbonara è un primo piatto amato da tutti. La ricetta che vi propongo oggi è proprio come la preparano a Roma, ricca e cremosa. Ci…
La torta salata di carne farcita è un secondo piatto goloso che mette tutti d’accordo in famiglia. Uno strato di carne macinata farcita con formaggio, prosciutto cotto basilico e…
Il mio autunno lo vedo così: forno acceso, torta in forno e profumo di cannella che invade tutta la casa. Ecco cosa succede quando prepari la crostata di mele…
Una colazione più golosa come quella fatta con i waffles con farina di farro sicuramente non esiste. Sono solita per il weekend preparare sempre una super colazione, mi piace…