Le castagnole allo zafferano rappresentano un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, un dolce che racchiude in sé tutto il calore e la gioia del Carnevale. Che sia in…
Le madeleine pistacchio e caffè sono piccoli capolavori della piccola pasticceria, un dolcetto che si distingue per la sua eleganza senza tempo. Al primo sguardo, le madeleine al pistacchio…
I cantucci alle mandorle sono molto più di semplici biscotti; sono una finestra aperta sulla tradizione culinaria della Toscana. Questi dolcetti croccanti, ricchi di mandorle e amore, hanno radici…
La crostata morbida al tiramisù è una creazione irresistibile che unisce la consistenza morbida del pandispagna alla cremosità e al gusto avvolgente del tiramisù. Questo dolce è perfetto per…
La bundt cake gingerbread è una ciambella soffice e golosa, che sono solita preparare durante le festività natalizie. Arricchita con spezie che regalano sentori di casa e di feste…
La torta di mele e cannella è il dolce da credenza più amato da sempre, è il miglior comfort food che si possa desiderare! Semplice e golosa, ottima come…
I pancakes soffici al kefir sono una variante molto buona e ben bilanciata alle classiche frittelle anglosassoni. In tanti anni che ho il blog ho fatto parecchie ricette…
La bundt cake al cioccolato e caffè è una ciambella soffice e profumata, uno di quei dolci da credenza che dà soddisfazione perché ha il gusto del cioccolato e…
Le polpette di riso con friggitrice ad aria è una ricetta di riciclo e di anti spreco. Non sono solita a buttare via il cibo ogni qual volta che…
Le mini bundt cake al succo di frutta sono delle morbide tortine ideali sia per la merenda che per la colazione. Un dolcetto preparato senza latte e senza burro…