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trito di funghi

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Ketty cucino oggi?

Ciao a tutti, sono Ketty faccio l'impiegata con la passione per la cucina, perché per me cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.

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Siamo nel periodo in cui la zucca è la regina d

Siamo nel periodo in cui la zucca è la regina di ogni pietanza quindi ho preparato una delicata Crema vellutata di zucca e ceci al rosmarino e salvia.
Ma voi lo sapevate che la zuppa di ceci è un piatto antichissimo?
La preparavano addirittura gli etruschi , da loro chiamato “ Kiker”, (nome dei ceci), la zucca invece viene introdotta dopo, scoperta in America e diffusasi nel cinquecento in tutto il mondo.
I ceci e la zucca si sposano benissimo insieme , se poi li aromatizziamo con la salvia e il rosmarino diamo un sapore unico alla nostra crema vellutata.
Detto ciò 👉👉👉Salvate la ricetta 👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Che poi alla fine tolte le prime 24 ore il lunedì non è così male ☺️
Che ne dite di iniziare con i tacos messicani???
Per rendere ancora più gradevole il condimento ho usato la salsa messicana con Jalapeño della @sacla_italia , un condimento sfizioso a base di pomodori in pezzi, peperoni, cipolla e peperoncino jalapeño.
👉👉👉Ricetta da salvare 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.
Che dire buona giornata anime belle ☺️☺️

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Io penso che le Ricette più semplici sono le più

Io penso che le Ricette più semplici sono le più straordinarie... Così come questi deliziosi tortelloni ai funghi porcini di @finimodena1912 conditi semplicemente con il burro salato alla Salvia home made.
La pasta fresca, morbida e delicata, racchiude un cuore generoso di funghi porcini, dal profumo e dal gusto inconfondibile. Un condimento semplice ma raffinato, a base di burro salato e salvia, esalta la naturale bontà degli ingredienti.
Cosa ne dici ti piace? Allora Salva la ricetta e porta a tavola un piatto delicato per accontentare tutta la famiglia.
👉👉👉Link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Autunno per me è... Funghi uno di quei cibi che a

Autunno per me è... Funghi uno di quei cibi che associato alla zucca li mangerei sempre... Oggi arrivo da voi con una ricettina golosa golosa preparata con il trito di funghi di @leconservedellanonna Un condimento dal gusto intenso a base di champignon e porcini, pronto all’uso, aggiunge una nota di complessità al piatto. Ed ecco qui il mio filetto di maiale ai funghi la ricetta perfetta per ogni occasione, che sia una cena romantica, un pranzo in famiglia o una cena tra amici, farà sempre la sua figura.
Se ti piace l'idea Salva la Ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Oggi è venerdì e il mio corpo lo sa! Direi che s

Oggi è venerdì e il mio corpo lo sa! Direi che sono ufficialmente in modalità weekend!
Allora oggi per la rubrica #cosaticucinoperdomenica arrosto di lonza al latte ☺️ Delicato, saporito e goloso, grazie anche alla salsina che si crea in cottura, cremosa e saporita ideale per accompagnare le fettine di carne.
Se ti piace l'idea provala anche tu 👉👉👉Salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Il pane fatto in casa è il simbolo dell'amore e d

Il pane fatto in casa è il simbolo dell'amore e della cura. È un'esperienza che unisce le persone, che crea ricordi e che riempie la casa di un profumo inconfondibile. Il pane è un'arte, una scienza una passione. È un modo per esprimere la propria creatività e per condividere la propria cultura. Un dono prezioso, che si offre con il cuore e che si riceve con gratitudine. Il pane fatto in casa è un'esperienza che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita.
Se anche voi siete amanti del pane homemade provate questo con estratto di cavolo rosso, cotto nella tajine.
👉👉👉Salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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L'autunno è la stagione in cui la natura si prepa

L'autunno è la stagione in cui la natura si prepara al riposo invernale, offrendoci uno spettacolo di colori e profumi indimenticabile... Zucche, mele, castagne: la natura ci offre un tripudio di sapori autunnali...
Oggi arrivo da voi con una ricetta che profuma di bosco, i funghi porto Ello farciti di zucca e feta.
I funghi ripieni sono un piatto molto gustoso da servire come antipasto, ma anche come accompagnamento per secondi piatti.
Cosa ne dici di salvare la ricetta???
👉👉👉Link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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Ma voi ricordate quando la mamma preparava il brod

Ma voi ricordate quando la mamma preparava il brodo di carne e usava i risoni come pasta??? Oppure ricordate la famosa pasta con il formaggino??? Ecco i
risoni per me portano con sé un’ondata di ricordi d’infanzia, legati spesso a minestre calde e confortanti.
Oggi arrivo da voi con un primo piatto che ho adorato subito I risoni cremosi con zucchine e basilico una ricetta che unisce tradizione e innovazione, perfetta per chi ama la cucina semplice ma gustosa.
Se vi piace l'idea Salva la ricetta 👉👉👉link in bio👉👉👉 @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉👉in evidenza per 24 ore ❤️
Ditemi voi invece che ricorsi avete con questo formato di pasta?

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