Il risotto cremoso zucca e taleggio è un primo piatto vegetariano, dal gusto delicato, cremoso e avvolgente. Una combinazione di due ingredienti tipici della cucina lombarda, direi che sia giusto rendere onore alla regione che mi ha adottato da piccola e che sino ad oggi ci vivo. Questo primo è un connubio di sapori, il gusto delicato di questo ortaggio a quello più deciso del taleggio conferirà al piatto anche…
Gli spatzle agli spinaci con speck e taleggio è un primo piatto tipicamente tirolese, possiamo prepararli noi in casa, ma sinceramente preferisco usare quelli che trovo al supermercato, sopratutto…
Il risotto taleggio e noci è un primo piatto delicato e gustoso da portare a tavola in ogni occasione.…
Angelica salata è un panbrioche delizioso che si accompagna bene con affettati e formaggi, un idea per aprire il pranzo di Natale servendolo come antipasto…