Fuori oggi fa davvero freddissimo, e io sono molto meteoropatica, e mi sento davvero molto annoiata di queste giornate cosi fredde e corte. Cosa decido di fare allora un buon dolce cosi accendo il forno e mi scaldo un pochetto. Oggi ho preparato dei Mini bundt cake limone e pistacchio usando la ricetta della ciambella all’acqua, un impasto soffice e morbido ma soprattutto che si presta per molti dolci…
