Il bon roll di pollo farcito con carne macinata è un piatto versatile e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. La carne macinata aggiunge un tocco di morbidezza e sapore in più a questa classica ricetta. Il bon roll fatto in casa è un secondo piatto che unisce gusto e leggerezza, perfetto per chi desidera seguire un’alimentazione sana ed equilibrata senza rinunciare al piacere della buona…
I peperoni ripieni con pasta di salame sono un piatto tipico della cucina italiana, un vero e proprio passe-partout che si adatta a diverse occasioni, dal pranzo in famiglia…
Le barchette di patate affumicate sono un piatto irresistibile che unisce la cremosità delle patate con il sapore avvolgente dello speck e della scamorza. Questa prelibatezza culinaria offre un’esperienza…
Le polpette di riso con friggitrice ad aria è una ricetta di riciclo e di anti spreco. Non sono solita a buttare via il cibo ogni qual volta che…
La pinsa fichi e ricotta affumicata ha un gusto particolare, non solo per il frutto che la contiene ma anche per una ricotta speciale. Sono appena tornata dalla Sardegna…
La polenta fritta in carrozza è un goloso antipasto , un finger food perfetto per riutilizzare la polenta come riciclo preparata il giorno prima. Capita molto spesso di avere…
Gli involtini di pollo farciti è un secondo piatto versatile e veloce da preparare, saporito e gustoso, quando il tempo vi è nemico questa ricetta di sicuro farà al…
La frittata in padella con verdure è un secondo piatto che possiamo preparare ad ogni stagione dell’anno. Un piatto colorato e gustoso, ideale per consumare verdure che abbiamo nel…
Le crespelle salate vegetariane è un primo piatto molto delicato e leggero, una di quelle ricette veloci e semplice da realizzare. Un pò di verdure saltate in padella, dell’ …
Eccoci qua cari amici, da oggi a casa mia parte la stagione dell’ortaggio più gettonato la “melanzana”. Cosi tenera, così dolce, pronta a essere cucinata in svariati modi. Premetto,…