L’insalata di pollo light è un piatto gustoso che si realizza in poco tempo, perfetto per la pausa pranzo, o da portare in spiaggia se si è già in vacanza. La carne di pollo è ricca di proteine, relativamente povera di grassi e con un discreto contenuto di vitamine del gruppo B, contiene anche zinco, selenio, fosforo e ferro. Ottima per una dieta varia e bilanciata, rimane un buon alimento…