La calamarata porri e gamberi è un incontro gustoso di sapori del mare. Un primo piatto che incanta per la sua fusione di sapori del mare senza rinunciare alla praticità. Questa deliziosa combinazione di pasta a forma di anelli, porri e gamberi regala un’esperienza culinaria unica che conquisterà ogni appassionato di cucina. La calamarata, cotta al punto giusto, offre una base perfetta per accogliere la dolcezza dei porri e l’intensità…
il coniglio con porri e pomodorini, è un secondo piatto leggero e gustoso da portare a tavola. In poco tempo possiamo realizzare un coniglio in umido da veri intenditori,…
Il salmone in crosta glassato è un secondo piatto semplice e veloce da portare in tavola. Tenero all’interno e con una croccante panatura all’esterno fatta con la frutta secca…
La pizza di pasta fillo alle verdure è un’alternativa veloce e gustosa della classica pizza, non ha bisogno di lievitare, basterà scartare la confezione e voilà il gioco è…
La vellutata di cavolo viola e stracciatella è un piatto sano dal gusto delicato, un comfort food ideale per la stagione fredda. A Bergamo siamo passati dai 20 gradi…
Chiamateli bruscadoli, asparagina o semplicemente cimette di luppolo. Con qualsiasi nome si presentano so soltanto che questa verdura selvatica che si trova nei campi io l’adoro. Conoscete questa questo…
Sono sempre stata incuriosita verso cibi nuovi che vedo in continuazione sui vari social, così come il sedano rapa, che voi ci crediate o meno non l’ho mai mangiato…