I filetti di merluzzo alla siciliana sono un’esplosione di sapori mediterranei che riportano alla mente i pranzi domenicali in famiglia, quando il profumo del sugo invadeva la cucina e l’attesa del piatto era già una festa. Questo secondo di pesce, semplice ma ricco di gusto, è un omaggio alla tradizione culinaria siciliana, dove gli ingredienti freschi e genuini si fondono in un’armonia perfetta. Una ricetta questa di famiglia che mi…
Il sandwich waffle salati nasce in Belgio come un dolce fatto con il miele a forma di nido d’ape, sono cialde golose che di solito vengono accompagnati con frutta…
Le focaccelle di semola sono ghiotte, con un gran cornicione croccante, ottime in sostituzione del pane magari accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi. La ricetta di oggi…
L’ insalata fredda di fregola alla verdure è un primo piatto adatto alla stagione estiva, fresca colorata e con tante verdure di stagione. Con l’arrivo del caldo, si ha…
Ciao a tutti, bentrovati per preparare insieme se volete un secondo davvero super veloce da fare gli: Involtini di pollo caprese. Ultimamente il mio orticello sta producendo un sacco…