La pasta al pesto pomodorini e olive è un piatto semplice ma ricco di sapore, che evoca immediatamente i profumi e i colori della Liguria. Ogni volta che preparo questo primo, non posso fare a meno di tornare con la mente ai miei anni vissuti a Genova. Ricordo le passeggiate per i vicoli stretti della città vecchia, il profumo del pesto che usciva dalle trattorie e la vista mozzafiato dal…
I tonnarelli al pesto con le vongole è un primo piatto di mare delicato, profumato e ricco di sapore. Ricetta facile e veloce da preparare, soprattutto un primo che…
La pasta fredda ceci pomodorini e olive rappresenta un primo piatto completo e appetitoso, fresco e semplice, perfetto da gustare nella bella stagione. Preparato con ingredienti genuini che una…
Il pan focaccia al pesto è un lievitato semplice e veloce da preparare, soffice dentro e croccante fuori. Questo lievitato è una via di mezzo tra pane e focaccia, …
La pasta fredda pesto e prosciutto è un primo piatto leggero fresco e versatile da preparare. Un idea per la pausa pranzo in ufficio, la soluzione ideale anche per…