I peperoni ripieni con pasta di salame sono un piatto tipico della cucina italiana, un vero e proprio passe-partout che si adatta a diverse occasioni, dal pranzo in famiglia alla cena con gli amici. Tra le mille varianti, oggi vi propongo una ricetta semplice e gustosa soprattutto un piatto leggero perché cotti in friggitrice ad aria. I profumi che avvolgono la cucina di casa durante la preparazione dei peperoni ripieni…
Gli spaghettoni alla siciliana è un primo gustoso versatile da preparare anche all’ultimo minuto in caso di ospiti improvvisi. Un primo piatto estivo semplice e saporito che porta con…
I peperoni alla mediterranea è un contorno che porta a tavola tutti i profumi dell’ estate. Una ricetta stuzzicante, profumata e gustosa, possiamo prepararli come contorno ai nostri secondi…
La muhammara crema di peperoni è una ricetta tipica della zona di Aleppo in Siria, ha una consistenza piuttosto densa e la sua preparazione davvero facile e versatile.…