I peperoni mignon all’aceto balsamico è un contorno goloso e saporito, una vera delizia per il palato. I peperoni a casa mia li adoriamo sia io che Massimo, quando al mercato ho visto questi colorati mi è subito venuta voglia di comprarli e cucinarli. Questi peperoni mignon, li trovo molto più digeribili di quelli grandi, poi comunque l’aceto balsamico li rende davvero squisiti. Sono un ottimo contorno per accompagnare piatti…
