Le Seadas sciue’ sciue’ è il dessert per eccellenza sardo, la prima volta che l’ho assaggiato durante il mio soggiorno in Sardegna , mi è rimasto proprio nel cuore. Voglio comunque precisare che per fare le Seadas, ci vuole un pochetto di tempo, impastare farcire friggere… Ma perché quando si lavora fuori casa dobbiamo fare tanta fatica? Magari non avendo tempo rinunciamo pure al dolce che preferiamo, io non sono…
