La zuppa lenticchie rosse patate e zucca rappresenta un vero e proprio abbraccio culinario, un concentrato di sapori avvolgenti e nutrienti, perfetto per risollevare l’umore e riscaldare il corpo. Le lenticchie rosse, piccole e delicate, si fondono con la dolcezza della zucca e la consistenza delle patate, creando un’armonia di sapori che coccola il palato. Questa zuppa, ricca di fibre e proteine, è un toccasana per la salute, un alleato…
L’insalatona con tofu croccante è un gustosissimo piatto unico, per una pausa pranzo leggera e che non appesantisce, pur saziando. L’insalata mista è un classico intramontabile, un piatto fresco…
Le polpette piccanti alla paprika è una ricetta molto sfiziosa, adatta da servire come finger food per un brunch o buffet o semplicemente per un aperitivo fra amici. Una…
L’ hummus alla paprika piccante è un antipasto a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente. Si tratta di una deliziosa crema, dal sapore molto particolare: delicato…