Il burger goloso tomino e pancetta è un connubio di sapori che conquista il palato al primo assaggio, perfetto per un pranzo gourmet o una cena sfiziosa. La ricetta alla base di questo burger è un trionfo di ingredienti semplici ma di altissima qualità. Il tomino, formaggio tipico piemontese dalla consistenza cremosa e dal gusto leggermente dolce, viene sapientemente abbinato alla pancetta croccante e alle cipolle caramellate, che donano un…
Le fave con pancetta e uova è un piatto semplice ma saporito, perfetto per la primavera quando le fave sono fresche di stagione. Questa di oggi è una ricetta…
La pasta mista con pancetta e piselli è un piatto che incarna la semplicità e l’eccellenza della cucina italiana. La sua bontà risiede nella combinazione armoniosa di ingredienti di…
La pinsa al tartufo e pancetta ha un gusto deciso e saporito, ideale se accompagnato con vini rossi e birre artigianali. Nel panorama culinario italiano, la pinsa rappresenta una…
Le madeleine al bagnetto rosso, sono delle piccole conchiglie, soffici e irresistibili . Ebbene oggi voglio presentarvi la versione salata delle madeleine dolci preferite di Proust, versatili e veloci…
Gli involtini di lonza con pancetta è un secondo piatto facile veloce e teneri, ma sopratutto sfiziosi da portare a tavola. Involtini dal ripieno con scamorza filante e avvolti…
Se voglio fare felice la mia famiglia, mi basta semplicemente preparare i fusi di pollo in padella con pancetta. Un secondo piatto assicurato, che mette d’accordo tutti, una…
Oggi voglio portarvi in Sicilia nella mia bella isola, la dove sono nata e cresciuta sino all’età di sette anni. Pur vivendo a Bergamo, non dimentico le mie origini,…
Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi dell’ anno, dove in ogni parte del mondo è quel momento in cui tutti si riuniscono in famiglia lasciandoci…
Angelica salata è un panbrioche delizioso che si accompagna bene con affettati e formaggi, un idea per aprire il pranzo di Natale servendolo come antipasto…