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Primi piatti

INSALATA DI ORZO ALLA CURCUMA CON VERDURE FRESCHE

  Oggi voglio preparare una fresca Insalata di orzo alla curcuma con verdure fresche, visto che il caldo non vuole arrendersi, io mio arrendo al caldo con piatti freddi. Ieri sera ero sul balcone e guardavo il mio piccolo orticello e ho notato che avevo delle zucchine e una melanzana pronta da raccogliere potevo non approfittarne? Sono andata a dormire con il pensiero di doverli cogliere appena sveglia il giorno…

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