I grissini con esubero di pasta madre sono perfetti come spezza fame in ogni momento della giornata, ideali da servire per l’aperitivo o sulla tavola al posto del pane. Si avvicina il Natale e con lui dolci e dolcetti, fra questi non può assolutamente mancare il panettone. La procedura di questo grande lievitato vuole che giornalmente dobbiamo nutrire e rendere forte la pasta madre. Ed è in questa occasione che…
La muhammara crema di peperoni è una ricetta tipica della zona di Aleppo in Siria, ha una consistenza piuttosto densa e la sua preparazione davvero facile e versatile.…
Lo sentite questo profumino che c’è nell’aria? E’ quello della focaccia dolce con uva fragola. Oggi cari amici andiamo in Toscana a conoscere questo lievitato che altro non…
I grissini attorcigliati all’olio sono degli snack davvero golosi, da mangiare in ogni occasione e perché no, anche in ogni momento, per merenda, guardando la televisione o semplicemente da…