La torta di crepes al cocco, è stata la salvezza il giorno del mio compleanno, che quest’anno è arrivato nel giorno peggiore della settimana, il venerdì. Giornata super impegnativa, lavoro in ufficio, tornare a casa, preparare di corsa la cena e poi correre in palestra per il mio solito appuntamento con pilates. Meno male che a casa ho sempre una scorta di crepes Stuffer, così prima di uscire, in…