Le polpette al vino rosso con peperoni sono un piatto che evoca ricordi di casa, di pranzi in famiglia e di giornate fredde. È un abbraccio di calore che ci avvolge e ci conforta, ricordandoci l’importanza di condividere momenti speciali intorno a una tavola imbandita. C’è qualcosa di magicamente confortante in un piatto di polpette al sugo. E quando questo sugo è arricchito da un vino rosso corposo e da…