Come affrontare l’estate con il caldo quando si deve preparare da mangiare? Beh direi che le insalate che possono sembrare tristi sono un ottimo rimedio per sostanziarci. Oggi ho preparato un Insalata fresca di melone e feta greca, ebbene si, il melone non utilizzabile solo come frutta, ma è ottimo per preparare dolci al cucchiaio e torte. Anche i piatti freddi salati sono ottimi con questo frutto, come ad esempio…
