Il pane alla zucca con semola è un lievitato soffice all’interno con una crosta croccante all’esterno, che oltre ad essere buono da mangiare è anche scenografico da mettere a tavola. Fra tutte le stagioni, l’autunno è quella che mi colpisce maggiormente sarà sicuramente per i suoi colori. Il rincorrersi di rosso, arancione, giallo e marrone sulle fronde delle piante crea panorami meravigliosi, che sembrano luoghi senza tempo. Poi questo è…
Il pane quotidiano con li.co.li, è uno di quei ricordi che mi accompagnano da sempre e che non sbiadiscono col tempo. Quando ero piccola, vivevo in Sicilia, mia nonna…