Una colazione più golosa come quella fatta con i waffles con farina di farro sicuramente non esiste. Sono solita per il weekend preparare sempre una super colazione, mi piace…
La ciambella al succo di melagrana è una torta soffice da colazione o da merenda morbidissima e profumata, preparata senza latte e latticini e quindi perfetta anche per…
La maionese all’acquafaba vegana è densa, cremosa e soprattutto super veloce da fare e completamente senza uova. Non so voi, ma io amo tutto ciò che è da considerarsi …
L’ hummus alla paprika piccante è un antipasto a base di ceci e tahina, tipico del Medio Oriente. Si tratta di una deliziosa crema, dal sapore molto particolare: delicato…
I bocconi di pollo fritti sono un vero peccato di gola, croccanti fuori, teneri dentro che li rendono irresistibili e saporiti. L’altra sera mentre io e Massimo guardavamo Master…
I muffin ricotta e mirtilli sono dei dolcetti soffici dalla preparazione semplice e veloce! Adesso che le scuole sono incominciate non c’è merenda più golosa e salutare che portare…
Il filetto di merluzzo olive e pomodorini è un secondo piatto davvero gustoso e molto leggero! Il merluzzo è un pesce dalla carne molto delicata, con pochi grassi e…
La marmellata di fichi e cannella è una conserva golosa e squisita, ancora più buona se preparata in casa. Per conservare tutto il sapore di questo meraviglioso frutto di…
Il lemon curd crema al limone si tratta di un dessert tradizionale Inglese, usata in genere per farcire torte tartelette e dolcetti in generale. Una preparazione molto semplice con…
I bomboloni soffici fritti non sono altro che dei dolci di pasta lievitata, vengono solitamente preparati fritti e tuffati dentro tanto zucchero semolato, oppure farciti con crema pasticcera. Una…