Gli udon piccanti alle verdure sono un piatto versatile, perfetto per ogni occasione. Si possono personalizzare con le verdure preferite, aggiungere tofu o tempeh per una versione vegetariana, oppure pollo o gamberetti per un piatto più ricco. Sono un’ottima soluzione per un pranzo veloce e gustoso, ma anche per una cena confortante e appagante. La mia passione per la cucina giapponese è un amore che cresce ad ogni assaggio. È…
