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Ketty cucino oggi?

Ciao a tutti, sono Ketty faccio l'impiegata con la passione per la cucina, perché per me cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.

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La zucca è un ingrediente versatile e delizioso c

La zucca è un ingrediente versatile e delizioso che si presta a moltissime preparazioni, compresa la pasta.
Oggi porto a tavola gli Zitoni con salsiccia zucca e n'duja... E vedi che ti mangi☺️
👉👉👉Salva la ricetta link in bio 👉👉👉@kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉in evidenza per 24 ore.

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C'è chi ama il sushi, chi la pizza, io ho una pas

C'è chi ama il sushi, chi la pizza, io ho una passione sfrenata per il brasato. Un piatto che parla di tradizione, di famiglia, di coccole.
Il brasato è come un abbraccio caldo in una giornata fredda. La carne tenerissima si scioglie in bocca, il sugo avvolgente inonda il palato. Un piatto che richiede tempo, pazienza e amore, ma che ripaga alla grande.
Se piace anche a te salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore

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Questa è la settimana di San Martino, dove ogni m

Questa è la settimana di San Martino, dove ogni mosto è vino. Un proverbio che ci ricorda come il tempo trasforma e matura le cose.
Quando ero piccola si andava a vendemmiare sai che gioia per noi bambini, una festa vissuta in convivialità.
Ricordo mia nonna con quel suo lungo grembiule e il profumo del vino cotto che preparava , una cottura lunga del mosto prima che avvenisse la fermentazione.
Una volta pronto lo usava per ogni tipo preparazione dolce o salata.
Oggi vi propongo un contorno che faceva spesso: “la zucca fritta aromatizzata con il vino cotto ”
Una ricetta particolare da salvare 👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore

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Anche l’ inverno si sta avvicinando, per me è

Anche l’ inverno si sta avvicinando, per me è il tempo del conforto, del buon cibo, della copertina sulle gambe accanto al fuoco con una tazza di tisana fra le mani.
Per me è il tempo di godermi la casa, ma soprattutto è il tempo di stare sui fornelli e di accendere il forno....
È tempo anche di cinnamon roll, con l’imminente periodo natalizio alle porte, credo che questo sia il dolce per eccezione da mettere a tavola sia per la colazione che per la merenda.
Cosa ne dite di iniziare a salvare la Ricetta?
Andate in link in bio👉👉👉 @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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L'hummus al cioccolato è il mio nuovo piatto pref

L'hummus al cioccolato è il mio nuovo piatto preferito per il weekend.

Si tratta di una crema densa, dal sapore deciso e intenso, ottima spalmata sul pane per una colazione sana e golosa, o ancora meglio mangiata direttamente a cucchiaiate.

È facile da preparare e delizioso da gustare, lo adoro con frutta fresca e biscotti salati.

Per preparare l’hummus dolce ho usato i ceci giganti al naturale di @leconservedellanonna li ho trovati perfetti per questa combinazione golosa.

Se ti piace l'idea provala anche tu salvando la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure su @al.ta.cucina , segui le storie👉👉👉 che ti portano direttamente nel link.

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Il giovedì è ambiguo: c’è chi chi dice “Sia

Il giovedì è ambiguo: c’è chi chi dice “Siamo già a giovedì?” e chi “Ancora è giovedì?”. Chi mi conosce sa già da che parte sto.

A parte tutto finirà anche questa giornata in fin dei conti volano le ore di lavoro, soprattutto quando so che per pranzo ho dei gustosi ravioli al Brasato di @finimodena1912 con funghi e panna.

La loro ricca sapidità e la loro consistenza morbida si sposano perfettamente con il ripieno al brasato. È un'esplosione di sapori che non potete perdervi!"

Quindi vi consiglio di salvare la ricetta che trovate su @al.ta.cucina link in bio @kettycucinooggi.

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"C'era una volta un fungo che sognava di diventare

"C'era una volta un fungo che sognava di diventare un'omelette... e poi incontrò l'uovo!" e fu amore a prima vista❤️
L’uovo al tegamino con porcini è un piatto semplice, ma dal sapore intenso e avvolgente, la sua preparazione richiede pochi ingredienti e poco tempo, ma il risultato è sempre sorprendente.
Invece per voi qual è il vostro abbinamento perfetto per l'uovo al tegamino? Ditemelo nei commenti!
Intanto salvate la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore

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Oggi ho deciso di condividere la mia gioia con il

Oggi ho deciso di condividere la mia gioia con il mondo: ho preparato una schiacciata con ciccioli!
Un impasto veloce e versatile, perfetto per accogliere i ciccioli croccanti e saporiti.
Questa ricetta è la versione senza lievitazione, perfetta per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare al gusto autentico.
Se anche tu vuoi gioire insieme a me, salva la ricetta 👉👉👉link in bio @kettycucinooggi oppure nelle storie 👉👉👉in evidenza per 24 ore.

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