E quando si dice che in cucina non si butta via niente, che anche con un piccolo scarto puoi preparare grandi piatti, ecco io oggi ho fatto questa Frittata con uno scarto di verdura, le foglie della cipolla. Avete presente quelle foglie verde che si trovano nelle cipolle fresche? Si proprio quelle, oggi noi le usiamo per cucinarci una lussuriosa Frittata aggiungendo magari qualche altro ingrediente per renderla ancora…
