Il filetto di trota salmonata al cartoccio è un classico della cucina italiana leggera e gustosa. La cottura al cartoccio è un metodo di cottura sano e semplice che permette di cucinare il cibo conservando intatti i suoi nutrienti e aromi. Il vapore che si crea all’interno del cartoccio cuoce delicatamente gli alimenti, rendendoli morbidi e succosi. Un piatto perfetto per chi ama la cucina semplice e genuina, ma anche…
