La marmellata di fichi e cannella è una conserva golosa e squisita, ancora più buona se preparata in casa. Per conservare tutto il sapore di questo meraviglioso frutto di fine estate, l’unica cosa da fare è proprio una buona confettura. Di fronte casa ho un parco di albero di fichi, che nessuno raccoglie mai, lo sento quasi tutto mio, ogni anno aspetto con ansia che faccia i frutti per poterli…