Il pancarre’ proteico, fa proprio al caso mio: semplice da fare, con una sofficità e morbidezza che si mantiene per giorni e in più molto versatile. Quando nella nuova Degustabox del mese di luglio ho trovato la farina proteica della Spadoni non ho saputo resistere nel mettere le mani in pasta. Quindi ho deciso di preparare il pancarre’ ottimo per la colazione o merenda, con una buona dose di…