La focaccia con cipolle e olive è una variante della classica focaccia con i pomodorini, ma altrettanto squisita e perfetta per le occasioni più disparate, dall’antipasto alla cena. A dire il vero io la preparo spesso perché mi piace mangiarla accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi. Ha un sapore intenso, profumerà tutta la casa durante la cottura in forno, ottima sia tiepida che fredda. La bellezza di questa…