I bomboloni soffici fritti non sono altro che dei dolci di pasta lievitata, vengono solitamente preparati fritti e tuffati dentro tanto zucchero semolato, oppure farciti con crema pasticcera. Una delizia i bomboloni, non c’è stagione ne moda che possono cambiarli, li troviamo sempre sui banconi delle pasticcerie e delle caffetterie, ma noi oggi li mangiamo stando a casa perché vi scriverò la ricetta per poterli realizzare. Per preparare i bomboloni…
