Lo sapete quanto mi piace mettere le mani in pasta vero? Devo dire che a volte ho anche una certa dipendenza dai lievitati, ma non sempre mi è possibile fare lunghe lievitazioni per via del tempo e del lavoro che occupa gran parte della mia giornata. Unica soluzione è quella di fare un pane veloce che non ha bisogno di grandi tempi di lievitazione, il tempo di prepararlo e infornare. Irish…