L’hummus dolce al cioccolato è molto più di una semplice ricetta, è un viaggio nel gusto, un’esplorazione di sapori e consistenze che ci porta alla scoperta di un mondo di possibilità culinarie. L’hummus, da piatto tipico del Medio Oriente, ha fatto un lungo percorso fino a conquistare le tavole di tutto il mondo. La sua versione salata è ormai un classico, ma la variante dolce al cacao ha sorpreso tutti,…
