Arriva la primavera e la voglia di portare a tavola piatti freschi genuini e coloratisi fa sentire. Il Couscous alle verdure saltate, è un primo piatto che si può assaporare sia caldo che freddo, ottimo per le gite fuori porta o semplicemente per il pranzo in ufficio. La particolarità di questo piatto e che potete cucinarlo con le verdure che più vi garbano io oggi ho usato verdure di stagione…