Le cozze alla provenzale è un piatto perfetto da servire come antipasto, per i vostri commensali, con il loro sapore semplice e gustoso, ne resteranno estasiati. In questo…
La carne di cinghiale in salmi’ è un secondo piatto corposo e dal sapore deciso. Questa ricetta è abbastanza semplice da realizzare, unico problema sono tempi di preparazione alquanto…
La carne al sugo di agnello è un secondo molto saporito, ha una cottura lenta in modo da rendere la carne tenerissima. Una ricetta versatile da preparare , in…
La vellutata leggera con zucchine e ceci, è un primo piatto che scalda anima e core come dico sempre io quando siamo a tavola tutti insieme. In questo lungo…
Il coniglio alla ligure di suor Daniela è un secondo piatto gustoso e goloso. Originario delle province di Imperia e Savona, viene preparato con una ricetta rimasta invariata negli…
Lo stinco in salasa gremolada è un secondo ricco e invitante, il piatto della domenica che sono solita a fare, accompagnato da una golosa polenta fritta. Fa ancora freddo…
Le polpette al sugo vegetariane è un secondo piatto davvero gustoso e sfizioso, una variante delle classiche polpette di carne che, tra altro talmente buone che anche i…
Il riso con verdure e polpette vegetariane è un piatto unico, leggero, sfizioso e saporito, un piatto unico accompagnato con le polpette vegetariane già pronte della Stuffer. Iniziamo…
Il fumetto di gamberi o bisque, non è altro che un brodo concentrato che si prepara con gli scarti (gusci e teste) di crostacei. Di solito viene utilizzato per…
Lo sappiamo bene che il cibo preferito di noi italiani sono gli spaghetti e le polpette. Le polpette sono un classico della cucina italiana, sono quelle pallottole di carne…