Le crêpes suzette con cioccolato è il dessert più rinomato della cucina francese, un combo di sapori deliziosi che s’incontrano per un’esplosione di gusto. La particolarità di questo dolce è nella cottura al flambé, serve per far caramellare gli zuccheri presenti nella salsa e nel succo di arancia, creando un fondo saporito e leggermente denso che impegnerà le crêpes. Io per renderle ancora più golose alla fine le glassate con…
