La schiacciata senza lievitazione con i ciccioli è un impasto veloce e versatile, perfetto per accogliere i ciccioli croccanti e saporiti. C’è un profumo che rievoca infanzia, pranzi domenicali e l’amore per la cucina semplice: quello della schiacciata senza lievitazione con ciccioli. Un focaccia che, oltre a deliziare il palato, mi trasporta indietro nel tempo, verso ricordi legati alla tradizione e alla famiglia. Ricordo ancora mio padre intento a preparare…
