La crema di cavolfiore e noce moscata è un comfort food delle serate fredde. Anche se siamo a marzo, le temperature non vogliono per nulla alzarsi. La sera fa ancora freddo, allora cosa c’è di meglio di una calda vellutata che garantisce un pasto sostanzioso grazie al cavolfiore e alle patate, per renderla ancora più golosa l’ho arromatizata con la noce moscata. Per me mangiare sano è il passo per…
Le pipe cavolfiore e colatura di alici è un primo piatto gustoso e saporito, la dolcezza del cavolfiore con la sapidità della colatura donano al piatto un aroma particolare…
Volete un primo tanto gustoso quanto buono? Tanto veloce quanto pratico? La pasta integrale con cavolfiore e nduja fa di sicuro al caso vostro. Per chi non sapesse…
Il cavolfiore gratinato al forno light è un contorno gustoso, genuino ed invitante. Una variante che non prevede l’uso della besciamella, il cavolfiore viene infatti gratinato con un’impanatura golosa…
La minestra con cavolfiore è speck è un primo piatto saporito e gustoso adatto ai periodi invernali di sicuro scalda il cuore e l'anima di chi la mangia…
Le polpette di cavolfiore sono un'alternativa alle solite polpette di carne ricetta adatta per i più piccoli di casa e per i vegetariani.…
Mezze penne cavolfiore pomodorini e bottarga un primo piatto che fa da salva pranzo e da salva cena adatto alla stagione, gustoso e versatile per tutti.…