La pizza gourmet trevisana e cipolla caramellata è una vera delizia, l’ amaro della trevisana si sposa benissimo con la dolcezza della cipolla di tropea e il capocollo insaporisce la pizza, in quanto gli da la sapidità giusta. Per preparare questa fantastica pizza gourmet ho usato la farina di grani antichi dell’azienda Ruggeri farine. Ricca di Fibre, fonte di Proteine, basso contenuto di Grassi, Basso contenuto di Zuccheri. Arricchito da…
