Il fritto di mare croccante è una prelibatezza gastronomica che esprime al meglio la ricchezza del mare. Questo piatto, amato in tutto il mondo, coniuga la freschezza dei frutti di mare con la croccantezza della frittura, regalando un’esperienza sensoriale unica. Per iniziare la preparazione del fritto misto di mare bisogna partire dalla pulizia dei pesci. Questi andranno, infatti, puliti e lavati, facendo attenzione a non lasciare residui interni, soprattutto nelle…
L’ insalata di mare con patate è una ricetta classica e semplice da preparare, ottima come secondo piatto oppure da proporre come un fresco antipasto. Possiamo arricchirla con qualsiasi…
La zuppa di pesce misto, è quel piatto che prepari quasi sempre per la vigilia di Natale. Se pur è nata come cucina povera dai pescatori, oggi è un…