I bucatini al ragu’ di agnello e porcini è un primo piatto gustoso, un condimento molto ricco e saporito. La carne dell’agnello ha infatti un sapore più intenso rispetto a quella di bovini e suini. Un primo piatto che possiamo cucinare per le occasioni speciali, in questo caso la mia occasione speciale è il Word Pasta Day. Si tratta di un intero evento dedicato alla pasta in tutte le sue…
I bucatini ai sapori mediterranei è un primo preparato con ingredienti molto semplici, come i pomodori secchi e pecorino, un alternativa alla classica pasta aglio alio e peperoncino. Ho…
un classico della cucina romana la cacio e pepe un primo piatto fenomenale …