Il filetto di maiale ai funghi è un piatto perfetto per ogni occasione, che sia una cena romantica, un pranzo in famiglia o una cena tra amici, farà sempre la sua figura. Accompagnato da un purè di patate o da delle semplici patate al forno, è un piatto completo e soddisfacente. Oggi, voglio celebrare la semplicità di questo classico della cucina, senza vincoli di ricette precise. La bellezza di questo…
I gamberoni in padella alla paprika è un piatto che può essere servito sia come antipasto o semplicemente un secondo piatto. Una ricetta questa leggera, golosa e semplicissima da…
Il salmone in crosta glassato è un secondo piatto semplice e veloce da portare in tavola. Tenero all’interno e con una croccante panatura all’esterno fatta con la frutta secca…
Delicato e avvolgente, il risotto taleggio e noci un primo piatto classico apprezzato da tutti. La cremosità del formaggio offre un piacevole e intrigante contrasto con la croccantezza delle…
La zuppa di cipolle francese è un piatto unico, famoso in tutto il mondo, non c’è nulla di più gradevole per riscaldare con gusto e delicatezza una cena invernale.…