L’insalata di farro estiva è un piatto versatile e delizioso, perfetto per le giornate calde. Questo cereale antico, ricco di fibre e proteine, si presta a infinite combinazioni, rendendo ogni ricetta unica e gustosa. Il farro è un cereale molto apprezzato per le sue proprietà nutrizionali, contiene un alto contenuto di fibre, che favoriscono la digestione e regalano una sensazione di sazietà prolungata. Inoltre, è ricco di vitamine del gruppo…
Le penne al salmone con pesto di avocado è la ricetta perfetta per un pranzo o una cena estiva. Le penne sono condite con un pesto cremoso di avocado…
La cheescake salata al cucchiaio è un antipasto vegetariano delizioso e facilissimo da preparare. Fresca e golosa si presta benissimo anche per un aperitivo dell’ultimo momento, in quanto essendo…
Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano, gustoso e saporito, un piatto light e semplice da preparare. Perfetti anche per i bambini grazie alla consistenza…
Gli gnocchi di patate al sugo e nduja è un primo piatto imperdibile, originale e perfetto per ogni occasione. Preparati con un sugo di pomodoro semplice con una nota…
Le pennette con scampi e gamberi è un primo piatto raffinato e gustoso, perfetto per chi ama la pasta base di pesce. Un piatto tipico mediterraneo, gustoso e saporito;…
Le Frise con stracciatella e pomodori fritti, sono il piatto più colorato e allegro che mettiamo a tavola nel periodo estivo. Le friselle sono un tipico pane pugliese salentino,…