Il baccala’ dissalato alla mediterranea è un piatto semplice e saporito, perfetto per chi desidera un pasto leggero e nutriente. La ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti freschi e di stagione, come pomodori, olive, capperi prezzemolo e peperoncino, che donano al piatto un gusto mediterraneo inconfondibile. Una dieta equilibrata e ricca di nutrienti ci aiuta a mantenere un peso corporeo sano, a ridurre il rischio di malattie croniche e a migliorare…
Se avete a disposizione del buon baccalà, un'idea fresca e leggera è certamente fare un ottima insalata che farà sia da secondo piatto che da antipasto.…