L’ insalata di ananas e finocchi è un contorno semplice da preparare ma d’effetto, perché questo piatto con i suoi colori sazia già alla vista. Questa ricetta è un modo un po’ diverso di proporre e degustare l’ananas, dandogli una nota ancora più particolare, grazie all’ aggiunta di peperoncino fresco e olive nere , condita con una vinaigrette all’ aceto balsamico. Per gli amanti dell’insalata sappiate che anche d’inverno si…
