La maionese all’acquafaba vegana è densa, cremosa e soprattutto super veloce da fare e completamente senza uova. Non so voi, ma io amo tutto ciò che è da considerarsi salse , infatti non resisto quando cucino le patatine oppure quando preparo i panini la maionese la metto sempre. Questa ricetta è davvero speciale, perché è preparata senza le uova quindi ottima per i vegani e per gli intolleranti. Ebbene, torniamo…
