Io amo questo periodo dell’anno, soprattutto per la frutta e la verdura che la nostra amata terra ci offre, oggi sono stata al mercato è ho comprato fra tanta verdura gli Agretti, noti anche come barba dei frati. Bisogna approfittare proprio della primavera per gustarli al meglio è una verdura tenerissima che troviamo solo nel periodo che va da marzo a maggio, grande protagonista per quanto riguarda svariati contorni ma altrettanto…
