Arriva l’estate e con lei le verdure più buone, una di queste è la Melanzana, infatti oggi nella mia cucina piovono le Bombette di melanzana dal cuore filante che altro…
Adoro la domenica, finalmente una giornata dove non devo correre, mi piace anche alzarmi quando ancora a casa dormono tutti, tranquillamente mi bevo il caffè e, potrà sembrare assurdo…
l Polpettone di melanzana è un alternativa al solito e consueto polpettone di carne, una ricetta facile leggera gustosa…
I filetti di cernia con verdura dell'orto costituisce un delizioso secondo piatto dove al gusto della cernia vengono uniti quelli delle verdure, quali zucchine, pomodori e peperoni. Un…
Gli Involtini di melanzane grigliate sono molto veloci da preparare. Un antipasto o finger food molto buono e leggero grazie con una semplice farcitura di pane uova …
Le cosce di pollo con le verdure di stagione è una maniera diversa di cucinare il pollo, una ricetta davvero gustosa, ideale per sorprendere i propri famigliari e per…
Cordon bleu di melanzana un secondo buono croccante piacciono a grandi e picini grazie alla loro farcitura di prosciutto un cuore scamorza…
Parmigiana di melanzane in padella è una variante della ricetta classica. In questa versione le melanzane sono grigliate anziché fritte, per rendere il piatto più leggero ma comunque molto…