Le polpette al vino rosso con peperoni sono un piatto che evoca ricordi di casa, di pranzi in famiglia e di giornate fredde. È un abbraccio di calore che…
Il baccala’ con olive e cipolle è un piatto che evoca immediatamente le atmosfere delle feste, ma la sua bontà lo rende perfetto da gustare tutto l’anno. Questo piatto,…
Le lasagne zucca salsiccia e scamorza è un primo piatto buonissimo perfetto per le riunioni familiari o per una cena in casa con gli amici. Di sicuro questo è…
Le cotolette di zucca butternut si confermano un piatto vegetariano sempre più apprezzato, non solo per il loro gusto inconfondibile, ma anche per la loro leggerezza e versatilità. La…
La torta di mele veloce con pasta fillo è un dolce croccante fuori con un ripieno goloso di mele insaporite al limone cannella e zucchero di canna. La sua…
Il risotto alla zucca porcini e gorgonzola è un primo saporito e gustoso che possiamo portare in tavola nella cucina di tutti i giorni o nelle occasioni speciali. L’autunno,…
I tortellini in brodo con polpettine è un piatto unico perfetto per scaldarsi nelle giornate fredde una ricetta che si tramanda di generazione in generazione, legato a ricordi e…
La pinsa ai cereali con n’duja e gorgonzola è un’esplosione di sapori. Il gorgonzola, con la sua cremosità e le sue note piccanti, incontra la piccantezza della ‘nudja un…
I risoni di lenticchie alla puttanesca è un piatto semplice, ma dal sapore deciso, capace di farmi sentire a casa, avvolta da un’atmosfera di calore e familiarità. I risoni,…
Il panettone del Maestro Morandin è un vero e proprio capolavoro della pasticceria italiana, rinomato in tutto il mondo per la sua qualità e il suo sapore inconfondibile. Realizzare…