I tortelloni funghi porcini con burro salato sono un piatto che non può mancare sulla tavola di ogni amante della pasta fresca. Un connubio perfetto tra tradizione e innovazione,…

Il pesce spada al gratin è un secondo piatto semplice reso sfizioso da una deliziosa panatura aromatizzata. Il sapore intenso del pesce spada, leggermente iodato, si sposa alla perfezione…

L’hummus dolce al cioccolato è molto più di una semplice ricetta, è un viaggio nel gusto, un’esplorazione di sapori e consistenze che ci porta alla scoperta di un mondo…

I tacos con carne e peperoni è una ricetta Tex- Mex si tratta di una tortilla di mais piegata a mezzaluna, ripiena di carne, pesce o altri ingredienti. Il…

Il filetto di maiale ai funghi è un piatto perfetto per ogni occasione, che sia una cena romantica, un pranzo in famiglia o una cena tra amici, farà sempre…

I risoni cremosi con zucchine e basilico è un primo piatto  delicato, perfetto per tutta la famiglia, anche per i più piccoli di casa. Chi lo avrebbe mai detto…

La schiacciata senza lievitazione con i ciccioli è un impasto veloce e versatile, perfetto per accogliere i ciccioli croccanti e saporiti. C’è un profumo che rievoca infanzia, pranzi domenicali…

Gli spaghettoni alla puttanesca con salmone è la versione in bianco del celebre primo piatto tradizionale ma valorizzato dall’aggiunta del salmone in scatola al naturale. La pasta alla puttanesca…

Le bruschette con crema di tofu e pomodorini fritti sono un’ottima alternativa per chi cerca un piatto sano e gustoso. Ricche di proteine vegetali, fibre e antiossidanti, sono perfette…

Il filetto di trota salmonata al cartoccio è un classico della cucina italiana leggera e gustosa. La cottura al cartoccio è un metodo di cottura sano e semplice che…